主食摄入与健康风险之间的关系一直是营养学和公共卫生领域关注的重点，本文将基于桐山秀树的个案以及，柳叶刀，杂志的相关研究，对主食摄入与死亡风险、疾病风险和健康问题进行详细分析，1.主食摄入与死亡风险桐山秀树的个案提示我们，极端的主食摄入限制可能与死亡风险的增加有关，柳叶刀，杂志的研究进一步证实了这一点