油茶，作为一种东北地区的传统小吃，不仅是一道美味，更是一份承载着深厚文化和历史记忆的食物，特别地，公主岭地区的庞氏满族油茶因其独特的制作工艺和历史文化价值，受到了广泛的关注和认可，并且其产品赫城里·坚果油茶荣获了2024中国特色旅游商品大赛铜奖等多项荣誉，成为了公主岭市的一张文化名片，油茶的历史源远

油茶，又名油茶面儿，是东北地区广为流传的传统小吃，深受当地人的喜爱，并承载着丰富的文化记忆，特别值得一提的是，公主岭市的庞氏满族油茶因其独特的历史渊源和制作技艺，受到了广泛的关注和认可，这种油茶不仅被列为市级非物质文化遗产，而且其衍生产品赫城里·坚果油茶在2024年中国特色旅游商品大赛中荣获铜奖，成

油茶，一个在东北地区广受欢迎的小吃，不仅仅是一道美食，更是一种文化和历史的传承，本文将详细分析公主岭庞氏满族油茶的历史渊源、制作工艺、文化价值及其在现代传承和发展中的地位和作用，历史渊源，油茶的历史可以追溯到满族祖先女真人时期，当时它作为随军携带的炒面而存在，康熙皇帝对这种传统食物有着深厚的情感，他