本文分析了韩国综艺节目《我的名字叫加百列》对重庆南山枇杷园火锅店客流的影响,以及韩国游客在中国旅游市场的消费特点和火锅店为适应国际游客所做的努力。
综艺节目的影响
《我的名字叫加百列》播出后,重庆南山枇杷园火锅店的韩国客人数量显著增加。节目通过展示演员体验服务员身份的形式,吸引了韩国及国际游客的注意,使得火锅店成为了他们的打卡地。接待的韩国客人从几乎为零增加至每天3至5桌,多数为自由行游客,他们通过节目了解到该店,并慕名前来。这表明综艺节目不仅提高了火锅店的知名度,还直接带动了客流量的增加。
韩国游客的消费特点
与国内游客相比,韩国游客在点餐时呈现出独特的偏好。他们更青睐鸳鸯锅,并选择微辣的红汤,而在调料方面则有着自己的偏好。在菜品选择上,韩国游客倾向于点选某些特定类别的菜品,而对于内脏类的菜品则点得较少。在消费水平上,韩国游客的平均消费水平略高于国内游客,这可能与他们选择的菜品种类和分量有关。
火锅店的适应措施
为了更好地服务外国游客,重庆的火锅店采取了多项措施。他们制作了英文菜单,方便国外客人点菜,并针对员工进行了专门的培训,教授他们使用手机翻译软件,甚至自学简单的外语短句以提供更便捷的服务。这些措施体现了火锅店对外宾的重视和对提升服务质量的不懈努力。
免签政策的影响
自中国对韩国持普通护照人员试行免签政策以来,重庆的韩国游客订单量同比去年增长超过270%。数据显示,90后和00后是来重庆的主要人群,周五、周六的旅游订单占比为46%。这一政策的实施,无疑为韩国游客提供了更多的便利,增加了他们来华旅游的意愿。
结论
综艺节目对重庆火锅店的客流和知名度产生了积极的影响,韩国游客在我国的消费特点独特,并显示出较高的消费能力和偏好。重庆火锅店为了适应国际游客的需求,采取了一系列措施以提升服务质量,如提供外语菜单和对员工进行培训。免签政策的实施进一步促进了韩国游客的流入,对提升当地旅游业的活力和经济发展具有积极的推动作用。
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